PRIMI PIATTI DI TERRA DISPONIBILI


Lasagnette al taleggio, porcini e salsa tartufata
Ravioli di ricotta al cacio, pepe e guanciale
Strozzapreti ai funghi di bosco con pecorino di fossa
Ravioli di ricotta alle favette e culatello
Pappardelle al ragu’ d’anatra bianco
Cannelloni di vitello, spinaci e Parmigiano Reggiano gratinati
Fregolozzi al basilico con pendolini e burrata
Tagliatelle al ragu’ con Angus

LE PROPOSTE POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI, SECONDO LA FANTASIA DELLO CHEF