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Menù Gluten free


Menù su prenotazione

Chi soffre di celiachia sa quanto sia difficile andare con amici in un locale per una serata da trascorrere in compagnia e poter liberamente ordinare dal menù ciò che si preferisce. Ma perché sentirsi fuori luogo o a disagio o addirittura rinunciare al piacere di una pizza con gli amici quando è possibile gustare un prodotto senza glutine, in assoluta sicurezza?
Le attestazioni ottenute dall’affluenza di utenti, dal gradimento raggiunto sono state la maggior gratificazione che potessimo avere in questi anni di lavoro.

Sensibili a questa problematica, abbiamo deciso di offrire un menù vario e completo per celiaci, senza trascurare nessuna portata e garantendo al cliente una ristorazione all’avanguardia e sottoposta a severi controlli.

Inoltre possiamo offrire menù completi per cerimonie completamente senza glutine.

Come specificato nel prontuario dell'AIC è consigliata la prenotazione dei menù senza glutine.


 

 Menù alla carta


Il nostro menù prevede piatti di terra e di mare, seguendo la stagionalità con maggior risalto al pesce in primavera - estate e alla carne in autunno-inverno.
Insieme a Sophia e Nicolo’, i miei figli, lo abbiamo arricchito con piatti  della tradizione abbinati ad idee giovani, fresche ed originali.
Il forno a legna sforna pizze leggere e digeribili, grazie ad una lunga lievitazione ed alla ridotta quantità di lievito utilizzato.

Clicca sull'immagine e scarica il nostro menù alla carta

 


I nostri menù fissi

Menù non divisibili o modificabili.


Menù di terra

Fregolozzi al basilico con pomodorini e burrata pugliese
Grigliata mista di carne con patate arrosto

€ 23,00
(Bevande escluse)


Menù della Marina

Tagliatelline allo scoglio
Frittura dell’Adriatico con verdure
Patate fritte

€ 26,00
(Bevande escluse)


Aperto dal martedì alla domenica a cena, festivi anche a pranzo. Feriali, pranzo su prenotazione per minimo 10 persone