PRIMI PIATTI DI MARE DISPONIBILI


SPECIALITA’ DI PASTA RIPIENA
Panzerotti di ricotta al pesto di agrumi, gamberi e mandorle tostate
Bauletti di crespelle gratinate ai frutti di mare (calamari, gamberi, vongole, cozze)
Cappelli neri ai crostacei con asparagi e scampetti
Lasagnetta al salmone fresco e affumicato con datterini rossi e gialli

SPECIALITA’ DI PASTA FRESCA E SECCA
Calamarata al sugo di moscardini e olive taggiasche
Chitarrina ai crostacei, pomodorini e scalogno (astice, scampi e gamberi)
Tagliatelle allo scoglio (rosso o bianco)
Risotto del pescatore

LE PROPOSTE POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI, SECONDO LA FANTASIA DELLO CHEF